Anvisa detecta problemas em suplementos

Vinte lotes de suplemento proteico para atletas estão com a venda proibida no Brasil. Ao todo, 25 marcas foram avaliadas após o recebimento de denúncias de irregularidades na quantidade de carboidrato e proteína declarada no rótulo. Foi constatada ainda a ausência da informação de que os produtos contêm soja. Isso pode implicar em risco à saúde de consumidores com alergia ao alimento. A determinação da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) consta em uma resolução publicada nesta sexta-feira, dia 28.

A legislação brasileira tolera uma variação de cerca de 20% nas quantidades de nutrientes declaradas no rótulo. Dos 20 produtos com problemas na composição, 19 apresentaram valores de carboidratos superiores aos declarados e um deles tem menos carboidratos do que a quantidade informada na tabela nutricional. Entre os produtos avaliados, apenas um apresentou resultados satisfatórios para todos os ensaios: o produto 100% Pure Whey, da empresa Probiótica Laboratórios Ltda.

Os produtos 100% Whey Protein e 3 Whey Proto NO² da empresa Neo Nutri Suplementos Nutricionais Ltda apresentaram resultados insatisfatórios apenas para a rotulagem, mas as quantidades de carboidratos e proteínas estavam de acordo com as declaradas no rótulo. Os três produtos que tiveram maiores variações no ensaio de carboidratos foram: Whey NO2 Pro – Pro Corps (aroma milho), Fisio Whey Concentrado NO2, além de 100% Ultra Whey – Ultratech Supplements. No ensaio de proteínas, sete produtos apresentaram composição divergente em mais de 20%, do valor declarado na rotulagem.