Cotidiano | 11/01/2014 | 23:08
Aprenda a fazer um empadão
Corina da Silva Custódio enviou a receita pelo e-mail culinaria@canalicara.com
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O empadão serve tanto para o almoço quanto a janta. Para realizar a receita é preciso de quatro colheres de margarina, quatro colheres de banha, duas gemas, duas xícaras de trigo e sal à gosto. Já o recheio pode ser com frango ou carne moída misturada ainda com azeitonas, milho, palmito, queijo e outros itens disponíveis em casa.
MODO DE PREPARO - Misture todos os ingredientes até que a massa fique homogênea. Forre um refratário e separe uma parte da massa. Coloque o recheio e tampe com o restante que foi deixado reservado. Depois disso, basta colocar ao forno. A receita rende para até oito pessoas.