Da Alemanha, quiche de palmito

Prática e deliciosa. A quiche de palmito é uma boa opção para incrementar almoços e jantares. Para realizar esta receita é preciso de uma xícara e meia de trigo, meia xícara de margarina, três ovos, duas xícaras de palmito cortado, 200 gramas de mussarela ralada, uma lata de creme de leite, além de poder acrescentar também pimenta, orégano, azeitona e milho.

MODO DE PREPARO: Misture em uma tigela o trigo, a margarina e um ovo. Em seguida mexa até que ela solte das mãos. Depois disso basta forrar um recipiente com a massa. Em um recipiente reservado misture o queijo, creme de leite, dois ovos e o palmito já cortado. Se quiser acrescente também milho e azeitonas. Depois coloque o recheio sobre a massa. Adicione uma pitada de pimenta e orégano ao gosto. Por último, leve ao forno.