Práticas na alimentação são apresentadas para merendeiras

Boas práticas na alimentação e a importância do Programa Nacional de Alimentação Escolar em Içara foram apresentadas para as merendeiras da rede municipal em dois dias de atividade. Mais de 120 pessoas participaram das atividades na EMEF Quintino Rizzieri entre segunda e terça-feira, dias 11 e 12. “Serão realizados seis encontros para fortalecer o embasamento teórico e prático dos trabalhos”, aponta ainda a nutricionista Carolina Moriconi.

Conforme o prefeito Murialdo Canto Gastaldon (MDB), o Município investiu também no ambiente de trabalho das merendeiras para que o trabalho seja ainda melhor. A novidade para este ano é a instalação de climatizadores em todas as cozinhas das escolas municipais. “Acreditamos que essa aquisição vai favorecer os trabalhos dos profissionais e com uma clima mais agradável, trará beneficio para o cuidado e preservação dos alimentos”, comenta.