Redescubra SC: Berço da produção comercial da maçã no Brasil, Fraiburgo abre a colheita de 2025

Está aberta a colheita da maçã em Santa Catarina. No ciclo 2024/2025, a Associação Brasileira dos Produtores de Maçã (ABPM) projeta que a safra alcance 915 mil toneladas, o que representa um aumento de cerca de 10% em relação ao ciclo anterior. Para celebrar a colheita da fruta que é uma das mais tradicionais do Brasil, o Portal Canal Içara esteve em Fraiburgo — um dos maiores produtores do estado — para fazer parte do evento no Hotel Renar nesta sexta-feira, 31.

De acordo com a ABPM, o grande diferencial desta safra é a qualidade. Os frutos apresentam tamanho médio superior, ótima coloração e características ideais para uma boa conservação pós-colheita. Isso deve garantir um aproveitamento ainda maior para embalagem e de frutas frescas, com uma oferta potencial 20% superior à de 2024. “A qualidade da maçã está excelente e a previsão é de que o aumento da produção traga ótimos resultados. Além disso, a produção de maçã movimenta uma ampla cadeia produtiva”, afirma o presidente, Francisco Schio.

“A colheita da maçã é uma atividade econômica vital para Fraiburgo. A produção dessa fruta, altamente valorizada por suas propriedades nutricionais, gera significativos impactos positivos na economia local. A colheita da maçã cria empregos diretos e indiretos, contribuindo para a geração de renda e o desenvolvimento socioeconômico da região. Além disso, a cultura da maçã abre portas para o turismo, atraindo visitantes interessados em conhecer as plantações e colher o fruto no pé, o que por sua vez impulsiona o comércio local e diversifica as oportunidades econômicas no município”, destaca Wilson Ribeiro Cardoso Jr., prefeito de Fraiburgo.

Com uma história que remonta às primeiras mudas trazidas da França na década de 1960, Fraiburgo foi pioneira na introdução da cultura da maçã no país. Hoje, a cidade continua a ser referência na produção da fruta, responsável por cerca de 20% da safra de Santa Catarina, estado líder no mercado nacional. Quando o assunto é processamento, o índice é ainda maior. "A maçã tá bonita, viçosa, corada, e isso tudo ajuda a trazer mais renda, a vender mais", atesta o governador Jorginho Mello (PL).

Investimentos

Para Natália Latrechia, diretora de Turismo de Fraiburgo, o evento vai além da valorização da cultura local. “A colheita da maçã é uma celebração que reforça a nossa identidade e atrai cada vez mais turistas, consolidando Fraiburgo como um destino completo para quem busca natureza, história e experiências únicas”, indica.

Ela completa ainda o trabalho feito nos atrativos locais para para receber turistas o ano inteiro. “O cartão postal da cidade, nosso lago, passou por uma limpeza e urbanização, justamente para receber os turistas. A prefeitura está padronizando todos os pontos turísticos, foi feita a reinauguração do Museu Lídia Fray no final de dezembro, justamente para proporcionar um novo atrativo para os visitantes”, explica Natália.