Rosiris Pavei: Rancho Queimado e suas maravilhas

Rancho Queimado é conhecida como a capital catarinense do morango e tudo gira em torno dessa fruta. A cidade tem muitos atrativos e aqui vou te contar alguns deles. Para chegar até Rancho Queimado, o local mais perto é via BR 101, porém, decidimos passar por Anitápolis e fomos pelo local mais distante um pouco. Em Anitápolis reservamos um café no Pousada Haras Coração de Ouro. A pousada de 1930 conta com uma estrutura bem antiga, própria para levar o hóspede ao passado. Porém, havíamos reservado apenas o café. O café tem o valor de R$ 15,00 por pessoa e é um café bem colonial: leite de vaca, puina, nata e doces produzidos por eles, além de um pão de queijo com leite direto da vaca.

Após o café, seguimos para nossa primeira parada em Rancho Queimado. A Quinta do Vienzo é uma empresa que produz e processa azeite de oliva extra virgem, além de proporcionarem mensalmente visita com degustação. Na visitação andamos por oliveiras, vimos o processo no lagar e no final degustamos os azeites, que por sinal são ótimos e combinam com os mais variados sabores, dentre eles morango e chocolate. Para saber mais entre no site: quintadovienzo.com.br

A Cervejaria Unika é outro ponto a ser visitado. No último sábado do mês, a cervejaria abre suas portas das 11h às 17h, para a visitação guiada, música, churrasco e vários estilos de cervejas disponíveis. O valor dessa experiência é de R$ 150,00 e dá direito a um copo da Unika e ao primeiro chopp. Confesso que foi novidade para nós vermos o processo da cerveja, pois até já fomos em cervejarias, mas sem visitação.



A cidade conserva até os dias atuais um posto de gasolina da Texaco dos anos 50, o posto não abastece, mas a conveniência funciona ainda. Outro ponto da cidade é a Casa de Campo do Governador Hercílio Luz. A visita é gratuita e abriga móveis antigos da época em que era habitada, além de um lindo jardim. Pousadas na cidade e/ou airbnb são caros. A pousada em que ficamos custava R$ 162,00 a diária por pessoa e foi uma das mais em contas que conseguimos.

No dia seguinte fomos à Cantina Alto da Invernadinha. O lugar é bem familiar e produzem vinhos, espumantes e queijos. A visitação com degustação tem o valor de R$ 80,00 (oitenta reais), sendo revertido R$ 20,00 em consumação. Os parreirais são todos cuidados pelo proprietário Caio e pela enóloga Marta e os vinhos e espumantes são produzidos por eles e as vezes algum dos filhos do Caio. A Vinícola não vende seus produtos em outro lugar, pois a produção é pequena, não havendo assim estoque grande para venda. Os rótulos dos vinhos e espumantes são criados pela sogra do Caio a partir dos quadros que ela pinta. Os queijos são bem diferenciados, todos produzidos pela esposa do Caio e comercializado também só na Cantina. Além desses produtos eles produzem também doces e uns queijos em conserva para degustarmos com torradinhas. O passeio dura quase 2h e vale muito a pena!! Preparem-se para gastar!

Nossa última visita foi ao Rancho Black Bird. O rancho é especializado em ovelhas dorper (corpo branco e cabeça preta), tem visitação, amamentação de ovelhinhas e degustação de produtos pelo valor de R$ 60,00 (sessenta reais). O rancho é bem rústico e oferece produtos produzidos das ovelhas, como: queijos, doces de leite e também produtos para pele.
Além desses passeios, têm outros que não conseguimos fazer. Há vários lugares de colhe e pague de morangos, tem cafés coloniais, A Casa da Memória Rural, A JARDINEIRA, entre outros.

Observações:
• Em Rancho Queimado os lugares são bem distantes uns dos outros e muitos em caminhos de estrada de chão.
• Voltando pela estrada que liga a BR 101, o caminho é de mão única e cheio de curvas. Fiquem atentos!!!
• Final de novembro, dos dias 25 a 27/11, acontece a Festa do Morango.

Coloquem este lugar no seu roteiro e curta as delícias de Rancho Queimado.