Sábado é dia de comer pizza

Sábado é dia de? Dia de pizza é claro. Tem quem coma todos os dias, ou só nos finais de semana. O difícil é passar uma semana sem saborear pelos menos uma fatia, e pode ser em um local especializado ou até mesmo aquelas compradas nos supermercados. De calabresa, quatro queijos... O importante é deleitar-se dessa delicia que de tão famosa tem um dia especial para comemoração. Este sábado, dia 10, é conhecido como o Dia Nacional da Pizza. O alimento se popularizou na Itália e ganhou outros países como o Brasil. No município existem pelo menos cinco pizzaria ou restaurantes que vendem a iguaria.

Na casa da estudante Giovana Britto, de 16 anos a família pede pizza pelo menos duas vezes por semana. Quando não pedem tem sempre uma de caixinha na geladeira. A preferida da estudante é a de quatro queijos. Mas o restante da família prefere calabresa. “Por isso nossas pizzas são sempre metade quatro queijos e outra metade calabresa”, fala Giovana.

Carolina Somariva prefere com bastante cebola. Contudo, não dispensa a de chocolate, como sobremesa. “Basta olhar para aquele chocolate derretido em cima da pizza pra dar água na boca”, fala entre sorrisos. Gabriela Mazzuchelo é outra fanática e adora um rodízio. “Sempre dou prejuízo para as pizzarias, porque gosto de pegar uma fatia de cada sabor. Não podemos ir todos os finais de semana, então quando vou tenho que aproveitar”, entrega ela. “Para deixar do jeito que gosto capricho na quantidade de queijo. Todo mundo gosta”, afirma.

À MODA DA CASA - As famosas pizzas de calabresa, queijo, portuguesa todos conhecem. E até fazem em casa. Pensando nisso os restaurantes e pizzarias criaram as pizzas à moda da casa. Muitas delas levam o nome do estabelecimento. No restaurante Duetto, no Centro, a pizza da casa leva o nome de Duetto Especial. Ela é composta por mussarela, presunto, frango, calabresa, bacon, coração, milho, azeitona e orégano. Outra pizza conhecida no local é a Americana, com mussarela, presunto, alface americana, tomate, ricota, azeitona e orégano.