Saiba como fazer: sal de parrilla harmonizado com chimichurri

Com a popularização do churrasco argentino no Brasil, o sal de parrilla passou a ser ingrediente fundamental em vasto número de casas. O mais legal do sal de parrilla é que é possível harmoniza-lo com muitos condimentos e dar uma característica marcante no churrasco. Na receita a seguir, o Chef PV Show te ensina a harmonizar com o Chimichurri. Para esta receita é preciso:

500g de sal grosso
30g de chimichurri