Cotidiano | 21/03/2013 | 11:24
Suspeita de intoxicação atinge 53 pessoas
Lucas Lemos - lucas.lemos@canalicara.com
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A última apuração da Vigilância Sanitária de Içara aponta a suspeita de contaminação de 53 pessoas com intoxicação alimentar após o consumo de lanche num estabelecimento de Esplanada. O número ficou estagnado nesta última quarta-feira, dia 20. Por isso o quadro já é considerado estável. No Hospital São Donato apenas uma pessoa segue em recuperação.
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"Recolhemos sobras de lanches e agora aguardamos a análise do Laboratório Central de Saúde de Santa Catarina (Lacen) para descobrir o que provocou o problema. A expectativa é que o resultado chegue ainda nesta quinta-feira ou na sexta", relata o coordenador do órgão, Clair da Silva. A principal suspeita até agora é que o quadro clínico tenha sido provocado pelo uso de maionese caseira. A lanchonete segue interditada desde terça-feira.