Um içarense super chef

Nascido em Içara, todavia morador em Caxias do Sul (RS), Charlie Tecchio Colonetti é o Super Chef 2011 do programa Mais Você, da TV Globo. Ele venceu o reality show apresentado por Ana Maria Braga e obteve por isso R$ 50 mil, um carro e um estágio com o francês Claude Troisgros, no Rio de Janeiro. Ao todo, somou 75% dos votos na final do último dia 5.

Sobre o prêmio, o chef explica que a ideia é adquirir um imóvel. Mas os projetos vão além. “Uma parte eu quero guardar para estudar”, completa o catarinense radicado no Rio Grande do Sul. Durante a trajetória de Charlie pela atração global, foram 11 workshops, 13 provas, nove panelas de pressão (eliminatórias) e quatro viagens.

"O que eu vou levar do Super Chef é muita experiência de vida, muito conhecimento e muita felicidade. A panela de pressão em si é sempre difícil. A gente sempre fica numa tensão. A gente sempre quer ficar. Quer vencer. Isto foi o mais difícil. E o que eu mais gostei? Foram os passeios e os workshops", disse em depoimento ao programa.