Vigilância inutiliza 350kg de produtos

A Vigilância Sanitária de Içara inutilizou 350 quilos de produtos nesta sexta-feira, dia 7. Foram 310 quilos de alimentos e 40 quilos de medicamentos recolhidos em cerca de 20 estabelecimentos comerciais da cidade. Os itens estavam com o prazo de validade vencido ou tinham o armazenamento inadequado.

“Várias são as razões que levam a este tipo de apreensão. Vão desde a falta de registro do produto nos órgãos competentes até a data de validade esgotada”, explica o coordenador Clair da Silva. Ao todo, a vigilância do município conta com uma equipe de seis profissionais para atuar diariamente na fiscalização e controle das normas técnicas.