Vigilância inutiliza 600kg de alimentos

Nesta segunda-feira, dia 26, cerca de 600kg de alimentos foram levados para o aterro sanitário da Santec. A inutilização foi realizada pela Vigilância Sanitário (Visa) de Içara. E reflete o resultado de operações realizadas no município por seis fiscais.

Conforme o coordenador do órgão, Gilmar Ghislandi, as razões que levam a este tipo de apreensão incluem, por exemplo, a falta de registro e a data de validade esgotada. “O armazenamento em temperaturas e locais inadequados também são fatores que levamos em consideração”, ressalta. Ainda segundo ele, caso fossem comercializados, os produtos poderiam causar intoxicações e, consequentemente, febre, vômito e diarréia.