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Cotidiano | 18/05/2012 | 17:04

Vigilância recolhe alimentos irregulares

Lucas Lemos com informações de Karol Carvalho, da Prefeitura de Içara

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Cerca de 120 quilos de alimentos foram recolhidos pela Vigilância Sanitária de Içara na manhã desta sexta-feira, dia 18. O recolhimento ocorreu por conta da disponibilização de maionese sem registro, além de embutidos e laticínios vencidos. Todos os itens estavam em um mesmo estabelecimento comercial.

De acordo com a lei municipal 1195/1996, molhos e condimentos podem ser oferecidos somente em porções individuais lacradas. Ainda conforme alerta o coordenador Clair da Silva, a regra tem como objetivo evitar possíveis intoxicações alimentares.