Vigilância Sanitária inutiliza alimentos

Mais de uma tonelada de alimentos foram inutilizadas pela Vigilância Sanitária de Içara. O material, coletado entre os meses de janeiro e fevereiro, foi destinado na última sexta-feira, dia 13, ao aterro da Santec Resíduos, no Poço Oito.

De acordo com o sanitarista Gilmar Ghislandi, as razões que levam a este tipo de apreensão vão desde a falta de registro do produto nos órgãos competentes até a data de validade esgotada. “O armazenamento em temperaturas e locais inadequados também são fatores que levamos em consideração ao realizarmos operações deste gênero”, ressalta.