Lucas Lemos [Canal Içara]
Economia | 14/11/2017 | 11:34
Ajei promove happy hour empreendedor com cervejeiro
Lucas Lemos - lucas.lemos@canalicara.com
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A história da cervejaria The Nose Mustache e do The Lila´s Pub será contada por quem fez parte diretamente da montagem de ambos os empreendimentos, um dos sócios, Alex Ferreira Michels. O happy hour promovido pelo núcleo jovem da Associação Empresarial de Içara acontecerá no pub em Sanga Funda a partir das 19h30 nesta quinta-feira, dia 16. Os ingressos comercializados por R$ 35 - com um Brisket Burguer incluso - podem ser adquiridos com os integrantes da Ajei, reservados pelo telefone (48) 99981-0399 ou 99996-6911.
“Além de ser um dos fundadores, Alex teve no associativismo muita inspiração e experiências para a realização deste projeto”, pontua o coordenador da Ajei, Kleiton Avi. O projeto do pub é compartilhado também por Cleber Gonçalves Júnior e Leila Laís Gonçalves. A empresa ocupa uma antiga estufa de fumo, reestruturada, com janelas de vidro para que as plantações no entorno façam parte da experiência do puro malte e da gastronomia com pegada mineira. São 22 torneiras de cerveja, das quais, algumas com receita própria da marca The Nose Mustache, mais 15 opções de pratos.