Apicultura gera safra de oito mil toneladas

A safra 2011/2012 foi proveitosa na apicultura catarinense. A produção chegou a oito mil toneladas de produtos. Isto significa duas mil toneladas a mais do que a média registrada nos anos anteriores. Os números são da Secretaria de Estado da Agricultura e Pesca.

Até o ano de 2000, Santa Catarina era líder nacional. Mas perdeu espaço para o Rio Grande do Sul, Piauí e Ceará. A perspectiva é que o país passe da 10ª colocação para a quarta posição no ranking mundial.

Além do mel, própolis, pólen, geleia real, aptoxina (veneno da abelha) e a cera, as abelhas possuem outra importância em Santa Catarina. Conforme o presidente da Federação das Associações de Apicultores e Meliponicultores, Nésio Fernandes de Medeiros, os insetos atuam também na polinização da maça. Os produtores pagam cerca de R$ 60 por colmeia para o serviço.