Economia | 31/07/2020 | 17:24
Colher de Chá abre a cozinha para delivery de comidas latinas
Opções gastronômicas incluem pratos típicos do Brasil, Uruguai, Argentina, Peru, Venezuela, Cuba e México
Lucas Lemos - lucas.lemos@canalicara.com
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Mais do que uma Colher de Chá musical, a casa noturna mais eclética de Içara abriu a cozinha para apresentar também a gastronomia latina. A viagem começa pelo bolinho de feijoada brasileiro e parte rumo as delícias típicas do Uruguai, Argentina, Peru, Venezuela, Cuba e México, além de incluir opções veganas. São ao todo 20 pratos disponíveis pelo WhatsApp (48) 99160-3782 ou no iFood de quinta-feira a domingo, das 19h às 23h30.
“Tínhamos apenas um tipo de hambúrguer nos dias de atividade da casa. A montagem de um cardápio é uma experiência nova, mas um projeto que desejávamos há muito tempo. Aproveitamos o período para estudar e oferecer opções diferenciadas ao que se tem em Içara e na região. Decidimos também oferecer alternativas veganas devido a necessidade apresentada pelo público”, indica o empreendedor, Alex Pizzetti.
Apesar do retorno das atividades, os eventos continuam suspensos desde março e os próximos shows serão apenas pelo streaming. A ideia é apresentar ao público um pouco das bandas que construíram uma relação com a Colher de Chá. Se possível, o ambiente no bairro Presidente Vargas também voltará a ter atendimento como restaurante e bar a partir do final de agosto. “Tudo vai depender do momento em que estivermos no enfrentamento da pandemia”, pontua.