Inverno menos rigoroso evita elevação maior no preço do leite

O inverno encarece a produção do leite, sobretudo com a alimentação do gado em consequência do frio. No entanto, a previsão é que o preço volte a cair nas próximas semanas. “Teríamos problemas se houvesse geada, mas isso não aconteceu, então a pastagem se manteve e foi necessário utilizar menos alimentação especial para os animais. Aliás, a pastagem de inverno gosta de frio e de chuva e foi isso que aconteceu”, elenca o produtor de leite Airton Ferreira.

“Agora está sendo diferente e por isso temos esta expectativa de redução nos valores”, explica o supermercadista Custódio Abílio da Silva. “A alta dos últimos 60 dias teve como principal fator a greve dos caminhoneiros e também os baixos custos do produtor. Agora estamos na safra do leite e a tendência é que o preço se mantenha nos próximos meses, com possibilidade até de redução”, acrescenta o gestor de negócios perecíveis de outra empresa, Luciano Zanolli.