Penitência movimenta a venda de pescados

A Quaresma é o momento reservado para orações, instrução religiosa, sacrifício pessoal e caridade. Trata-se do período em que os fiéis aproveitam para fazer penitência de uma forma ou de outra. Alguns, não comem carne vermelha durante os quarenta dias. Outros cumprem o jejum se alimentando apenas de peixes nas quartas e sextas. Em paralelo ao costume, a economia é movimentada com o comércio de pescados.

Conforme o comerciante Fábio Lino, antigamente mais pessoas cumpriam a penitência. Fato que crescia em muito as vendas. Apesar da redução de adeptos ao jejum católico, mesmo assim, a venda dos produtos é garantida. Ocorre em maior demanda se comparada ao restante do ano.

O estoque de enlatados e congelados é no mínimo dobrado, sendo em média 50% das vendas. “Antes as pessoas compravam para a Quaresma inteira, agora, sempre vendemos nas quartas e sextas, mas a procura cresce mesmo é na Semana Santa”, garante o empresário. Ainda segundo ele, a maioria das pessoas procura os produtos nos mercados por já estarem prontos para o consumo. Os mais almejados são os filés e as postas.