Economia | 11/12/2013 | 14:05
Supermercados são abastecidos para ceias
Especial do Jornal Gazeta
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A família do aposentado Sidenir do Amaral costuma se reunir no Natal e preparar a tradicional ceia. Na mesa, as comidas típicas dessa época do ano. Peru, lentilha, panetone e champagne. E se a maioria das pessoas costuma deixar para fazer as compras na última hora, ele conta que os ingredientes que irão garantir a mesa farta neste ano já foram comprados. “Fazemos a ceia sempre na casa do meu sogro. Então quem se envolve mais com as compras sempre acaba sendo ele. E junto com a minha esposa, ele aproveitou o último fim de semana para garantir os produtos. É bom se antecipar porque nos últimos dias os supermercados devem estar lotados de gente”, ressalta.
E é exatamente assim. Filas intermináveis em todos os caixas e um corre-corre pelos corredores para conseguir comprar todos os ingredientes para as ceias de Natal e Ano Novo. Os supermercados, no entanto, já estão com os estoques abastecidos apenas esperando os clientes para realizarem as compras. A vantagem, é que nessa época do ano diversas marcas colocam à venda os produtos típicos, portanto, as opções de preços são variadas.
Em um supermercado de Içara, o gerente ressalta que as promoções vão sendo feitas ao longo de todo o mês de dezembro, por isso, é importante que os clientes fiquem atentos. “Já no final de novembro começaram a chegar os produtos típicos. Os panetones, por exemplo, já estão sendo vendidos há mais de um mês. E alguns foram colocados em oferta, assim como algumas champagnes também. E talvez na última semana surjam ainda novas promoções. Mas tudo isso depende dos estoques, do quanto foi vendido, etc”, pontua.
Nos três estabelecimentos visitados pelo Jornal Gazeta, o panetone varia de R$5,80 a R$39,90. A diferença de preço se deve às marcas como também as especialidades que são de chocolate, trufa, frutas cristalizadas e outros recheios. Os champagnes e filtrados também tem alternância, os mais baratos estão custando R$5,89, R$7,90, R$12,50 e R$19,98. Já a lentilha está custando, em média, R$3,50. Os chester giram em torno de R$17,50, R$13,48, R$15,50 e R$19,90 o quilo. Enquanto os perus ficam na faixa de R$11,58, R$14,79 e R$20,19 o quilo. O lombo suíno está custando R$24,90 o quilo em um estabelecimento, R$26,30 em outro e R$25,50 no terceiro.
Se antecipar é a dica de um dos gerentes para garantir boas compras. “Inclusive pelo transtorno porque nos últimos dias o movimento é intenso. E também no fim de semana que antecede ao Natal e também ao Reveillon, as opções de produtos já vão diminuindo. Agora o movimento já está começando a se intensificar, então é bom que as pessoas já se organizem para comprar com tranquilidade”, aposta. “E comprar com calma é sempre bom porque se esquecer de alguma coisa é só voltar depois. Mas se deixar para a última hora e esquecer de algum produto, não tem mais o que fazer depois”, acrescenta outro gerente.
As cestas de Natal também são boas opções para presentear algum amigo, parente e até mesmo os funcionários de uma empresa. No caso da dona de casa Maria Vieira, as cestas são presentes para os pais e também para os sogros. “Elas vêm completinha com champagne, panetone, chocolate e tudo mais. Então como não tenho condições de comprar presente para todo mundo, já dou para os dois juntos que acaba saindo mais barato”, afirma. As cestas estão variando entre R$39,99, R$41,50 e R$63,99.
O aposentado José Borges diz que a opção dos familiares esse ano foi fazer bife na chapa, já que ninguém é muito fã de peru ou chester. Mas, para ele, o importante mesmo é que toda a família esteja reunida. “A gente sempre acha que os produtos estão cada vez mais caros. Por isso é bom pesquisar. Mas costumamos não fazer o chester por causa de gosto mesmo, não por preço. O bom é que nessa época sempre conseguimos reunir todos os familiares independente do cardápio”, completa.